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余下的是桂花酒酿小圆子、浇汁土豆泥,她打算再带上华夫饼。
本来还想着继续卖奶茶,但她查了下五华广场内有五、六家奶茶店,就放弃了这个想法。
摆摊这天,她拖着大包小包来到了现场。
根据之前合同上的摊位编号,找到了摊位。
她到的时候,左右两边的摊位都已经收拾停当,摊主都在玩着手机。
左边卖的是罐罐烤奶。
右边是卖车轮饼的。
姜佳瑶知趣地没有拿出华夫饼的机器。
华夫饼和车轮饼,应该算是竞品。
第一天来,还是不要得罪周围的人比较好。
她把“佳肴小吃摊”的布铺在桌前,又拿出电锅小火加热她带来的卤料。
边上卖罐罐烤奶的男生,探头看着姜佳瑶忙碌,说了句:“好香!你这卖得挺特别的,刚才我逛了一圈也没看到跟你卖一样的。”
“可能土豆家里做起来也方便,觉得拿出来卖也没有什么挑战性?”
她卖浇汁土豆泥也是迫于系统任务。
那男生问她:“我能用一杯烤奶换一杯土豆泥不?你这看起来真的很好吃。”
另一边卖车轮饼的女生也说:“那我拿两个车轮饼换你的土豆泥行不行,我想吃口咸的。”
姜佳瑶自然应好,给他们二人一人一份。
同时,她也收获了一份带有玫瑰香气的奶茶和芋泥、奶茶和咸蛋黄口味的车轮饼。
她尝了下,大家的手艺都不错。
言谈间,姜佳瑶才知道这两位也都是在网上小有名气的博主。
男生焦格走的是颜值风格,因此不少粉丝会来找他买奶茶聊天。
旁边卖车轮饼的女生张妍梨则是一位美食向的猎奇博主,热衷于在车轮饼里加上各种馅料,比如红烧肉、轰炸大鱿鱼、饭团,当然之前也尝试过土豆泥。
他们聊着天,转眼就到了午休时间。
附近的工作楼里,不少上班族一波接一波地走了出来。
有些步履匆匆,目不斜视地从他们面前路过,有的三三两两勾着手腕笑闹着从他们面前路过。
但大部分的上班族似乎都直奔商场地下一层的各家快餐店,很少有人在他们摊位前停下脚步。
姜佳瑶脑海中浮现了一个词:守株待兔。
终于,她等来了一位手里领着大包小包的客人,看样子是在前面一些摊位消费了一些:“给我来一碗酒酿小圆子还有一碗土豆泥。”
姜佳瑶递给了她。
等到晚上回家刷了下短视频,她才意识到今天来的这位顾客是位测评博主,已经把冬日集市上比较特别的摊位都买了一遍。
还给每个摊位都打了星级。
她的摊位是四颗星。
不是五颗星,还真让姜佳瑶有些遗憾。
不过这位博主打的最高的星级也就是四颗星,她就当是满分了。
这两天摆摊,姜佳瑶意识到销量最好的是午饭后,大部分人会来她的摊位买碗小圆子当甜点,还有就是下班高峰期,来买小吃的人会更多一些。
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