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他又把馒头掰开,看这里面层层叠叠又细密的纹理,看样子是亲手做的。
口感也比较厚实,不像外面有些馒头一口咬下去更像是在吃空气。
而且这红糖馒头的口感甜而不腻,一整个吃下去也不会觉得齁。
李向满意地点点头。
这新上的红糖馒头也很符合他的口味。
红糖馒头收到了食客们的广泛好评,有人上班前来买完,下班后又过来买,说是带回家当晚饭,正好也可以省钱。
转眼姜佳瑶的小店开业已将近一个月。
姜佳瑶特地算了下账。
这一个月因为开业的促销活动,她还亏了三百多元。
好在有账号那边的收入,她这一个月才不至于吃土。
她顿时压力陡增,总不能拆东墙补西墙。
想着应该找点其他方法吸引客流。
正巧,乔栀也找到她说:“可能你天天做一样的事情,观众看得有点疲了,我看后台数据播放量不是特别好。你看要不要拍一期跟热点的视频。”
姜佳瑶每天都忙着店里的事,很少有空看短视频。
乔栀把清单给她看:“这上面有几个选题你看看。”
十个菜一锅出,一块五花肉反复利用做十个菜,带超多美食上高铁……
姜佳瑶问她说:“这是不是大部分都是其他人拍过的内容?我们重复拍不太好吧?”
“没什么不好的,”乔栀说,“互联网,就是重复跟热点,以达成病毒式传播。要是这些选题你都不满意,你有什么想法吗?”
姜佳瑶想了想说:“我觉得这些选题都是以我为主体,我想要互动性更高一些的,比如客人也能参与的。”
“这么说的话,”乔栀盘算着,“不如给你的店里搞场活动,你有什么想法吗?”
姜佳瑶沉默了一会儿。
她说:“还真有一个,我之前看很多店家会开那种限时挑战赛,比如三分钟吃完五块蛋糕之类的,然后把一些挑战者的视频发网上。”
乔栀点头:“这种好像商铺为了赚口碑,是有挺多这种活动,你也打算办这个?”
姜佳瑶犹豫了下:“我不想办这种,这种因为会时不时有顾客上门,比较容易打断平日里的生意。我想要不干脆办一个大胃王挑战赛。”
“大胃王?你确定吗?刚才不是跟我说已经亏本了吗?”
姜佳瑶盘算着:“我想的是我们通过网上招募选手,人数限定在六到九人,每人给两斤的包子,谁吃的快谁就赢了,赢得那个人发两百块钱。这样应该能吸引一部分人来围观,我们就能把围观这部分人转换为顾客。”
“但你这样能带来长久收益吗?我觉得这还不如前面一个方法呢?”
姜佳瑶想着是:“如果说我们这是第一届呢?到时候还能举办第二、第三届未必不是个好办法。”
乔栀注意到姜佳瑶的眼神。
这是她一旦决定了,就无人能够改变她想法的坚定。
乔栀说:“如果你决定好了,那我就帮你在网上招人,顺便问问有没有博主愿意来,帮你宣传一下。”
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