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张妈妈喊了崔哥儿过来,细细问了几句简家的情况。
当她得知一家人的的确确是从村里来的,都是靠着自个的努力在扬州城落了脚以后,也禁不住唏嘘一声:“这孩子,倒是有些可惜了。”
“出身贫户,难怪吃食上……”
“要是能出生在个女厨世家里……就这天赋想来在诸官家谋个女厨做做也是简单事。”
好厨难寻。
长安城里的攀比之风越演越烈。方家不算最为奢侈之户,府里专职各种吃食的女厨便有十数人,加上厨婢等直接超过百人。每年在膳食上的支出,更是个天文数字。
扬州城里有刺史长史压着,攀比之风比长安城里还算好些,但也有如此的发展趋势,宴席料理争奇斗艳,各色闻所未闻的食材和做法层出不穷。
只可惜臭豆腐虽好,但难登大雅之堂。张妈妈暗叹一声,忍不住吩咐崔哥儿:“你回头也与简小娘子说说,要她有意当位女厨,不如寻位名师……比如朱厨娘的大菜就做得——”
“张妈妈,朱厨娘才不是好的。”
崔哥儿听到这里,没忍住打断张妈妈的话。
教他说,朱厨娘的菜哪里比得上简小娘子?崔哥儿想想刚去简家院子闻到的那等好味,忍不住咽了咽口水。
呜呜呜呜,简小娘子又在背地里偷吃。午食菜单都好几日没换,自己每日净吃好吃的。
他还记得前两天的事呢!
那天朱厨娘的事闹到管事那,管事就不轻不重地说了两句,过错全摁在长脸仆妇身上……啧。
有了眼前的机会,不说那就是傻。
崔哥儿精神抖擞,假装没看见常顺疯狂眨眼的动作,添油加醋的把这事全倒了出来——什么嫉妒简小娘子,故意使人盯着他们家,还说想偷方子;什么待厨婢不好,肆意殴打婢女。
就连市长要赶走简家摊子的事,也被崔哥儿一并算在朱厨娘头上。就算不是朱厨娘做的,朱厨娘也拿不出证据啊!
崔哥儿噼里啪啦一通说,直接让张妈妈黑了脸:“还有这种事?”
在她跟前,朱厨娘素来谦逊有礼,温和待人的。结果听崔哥儿的意思,她背后还有一张面孔?
要是闹出事来,岂不是说她识人不明?张妈妈心里稍稍升起些不满,却也没完全信了崔哥儿的话。
这事儿,她还等再让人看看。
张妈妈也熄了让简小娘子跟着朱厨娘学习的心,而后却是敏锐地捕捉到崔哥儿话里的问题:“简小娘子的摊子被人赶了?是朱厨娘做的?”
“额……这我也拿不出实据。”
崔哥儿犹豫了下,还是没敢把黑锅直接盖在朱厨娘身上:“不过我其他没说错,盯着简家,还有说要偷她家方子的事……府里的人都知道!”
“简小娘子的摊子生意好得很,市长那却是说不续租就不续租……听意思还是有人在后面发了话。”
“简小娘子脾气好,做得还好吃,要说最是与她交恶的就是朱厨娘!”
张妈妈听到这里也渐渐回过神来,她白了崔哥儿一眼,算是看明白了。
这混小子分明是借着机会,给朱厨娘上眼药呢。
“行了,我知道了。”
“朱厨娘的事我会去查一查,至于简小娘子那你也让她安心吧。”
张妈妈淡淡地挥挥手。
区区一个坊市的市长罢了,她还不放在心上。
崔哥儿喜上眉梢,高高兴兴走了。
要不是今晚上时间有点迟,他非得第一时间把这好消息转告给简小娘子,再问问简小娘子今日吃的是啥。
哧溜,多香啊。
那味道,想想都觉得香。
被崔哥儿惦记的简雨晴正在处理鸡肉。炸鸡有很多种——也不知长安城如今有没有流行起那道流芳后世的葫芦鸡,那也是标标准准的本土炸鸡。
就是做法着实有点复杂。
简雨晴想了想,还是遗憾地选择放弃,准备选择相对做法更简单……嗯,美式炸鸡还是韩式炸鸡呢?
她左思右想没得出结论。
简雨晴思来想去,准备都做点出来让大家尝尝。
“今天就能吃上?”
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